L’attività vinicola ebbe inizio nel1823, quando i frati francescani piantarono vigne per avere vino per la messa. Prese slancio grazie all’opera dell’esuberante conte Agoston Haraszthy a partire dal 1857. L’ungherese, detto da allora “padre del vino californiano”, piantò vitigni europei nella prima grande coltivazione californiana, la Buena Vista Winery. Oggi, oltre ai bei vigneti e agli ottimi vini, la Wine Country è rinomata per il clima mite, il paesaggio roccioso, le spiagge isolate, i boschi di sequoia e l’architettura.