Una nota catena di fast food californiana “CaliBurger”, ha deciso di rivoluzionare il metodo delle ordinazioni classico ideando per la prima volta dei chioschi che utilizzano intelligenza artificiale e il riconoscimento facciale.

Grazie a questa particolarità quindi sarà possibile ordinare e pagare con un metodo semplice e velocissimo mai visto prima.

Non stiamo parlando del resto di un semplice distributore come siamo soliti vedere in giro, ma di un sistema con un riconoscimento facciale “Neoface”, considerato dai tecnici del settore il più preciso del mondo.

Ma la caratteristica più sorprendente sarà la possibilità per ogni cliente di creare il proprio account, si avete letto bene, inserendo i dati personali e l’immancabile foto che verranno memorizzati all’interno del data base.

In tal modo quando il cliente si recherà nuovamente al locale, il meccanismo in questione, riconoscerà immediatamente il volto e di conseguenza darà dei suggerimenti in base alle ordinazioni fatte in passato.

Il primo di questi macchinari già operativi è possibile trovarlo in un ristorante di Pasadena, dove viene utilizzato anche un aiuto cuoco robot di nome Flippy e addirittura molto presto lo stesso ristorante realizzerà le prime consegne a domicilio fatte da veicoli a guida autonoma.

Se l’iniziativa dovesse funzionare, allora entro il 2018 tale meccanismo verrà installato in tutta la catena CaliBurger.

Basta quindi con quelle file interminabili davanti al bancone, molto spesso in preda all’indecisione, da oggi grazie a questi chioschi i tempi si accorceranno proprio perché già il sistema ci “conosce” e sa quali sono i nostri gusti, anticipandoci così nelle scelte.

Ad oggi solo l’America sta tentando di portare avanti questo progetto, chissà però che in un futuro non molto lontano anche altri paesi adotteranno questa fantastica innovazione nel campo della ristorazione.

Una cosa è certa, la tecnologia non smette mai di sorprenderci.

 

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