Situata ad appena 50 miglia al largo della costa della Florida, Bimini è l’isola delle Bahamas più vicina agli Stati Uniti, e vanta chilometri di spiagge incontaminate. Nota come il rifugio preferito di Ernest Hemingway, Bimini è ricca di storia: visitatori provenienti da tutto il mondo ammirano il suo passato ricco e complesso, nel quale spicca Bimini Road, che alcuni ritengono essere quanto resta della leggendaria città perduta di Atlantide. Bimini è costituita da due isole principali — North Bimini Island e South Bimini Island — e numerose isole coralline.
La storia di Bimini è affascinante quanto le isole stesse. A sole 50 miglia dagli Stati Uniti, venivano usate come comodo speakeasy in alto mare dove trafficare in liquori durante il proibizionismo, i contrabbandieri di rum le utilizzavano per immagazzinarvi la loro merce. E, a proposito di rum, Ernest Hemingway chiamò Bimini la sua residenza estiva, e Martin Luther King, Jr. compose addirittura delle parti del suo discorso di accettazione del premio Nobel per la pace mentre navigava qui con il costruttore locale di barche Ansil, che ancora oggi vive sulle isole.
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