Kansas City-style ribs (Missouri) – costine di maiale al forno in salsa tipica.
Fried okra (Oklahoma) – è un piatto a base di okra (una specie di fagiolo) impanata con la farina di mais e poi fritta.
Bull testicles (Montana) – i testicoli di toro vengono fritti e serviti con una salsa piccante.
Fried catfish (Arkansas) – è un piatto a base di pesce-gatto fritto.
Cowboy cookies (Colorado) – biscotti tipici del Colorado a base di cioccolato, avena e noci Pecan.
Chicken-fried steak (Wyoming) – filetto di pollo fritto e ricoperto di besciamella.
Hamburger casserole (Kansas) – un piatto cucinato al forno a base di pasta, carne macinata e verdure.
Chislic (South Dakota) – cubetti di manzo infilzati su stuzzicadenti.
Lutefisk (North Dakota) – è composto da stoccafisso o merluzzo salato ed essiccato, marinato nella liscivia. Tale procedura dà al pesce un odore estremamente forte e pungente e una tipica e particolare consistenza gelatinosa.
Handheld meat pies (Nebraska) – tortine di carne e verdure avvolte da pasta sfoglia.
Durata: 9 giorni / 7 notti
da € 2400 - Voli esclusi
Durata: 7 giorni / 6 notti
da € 680 - Voli esclusi
Letteratura Il Porto Rico non ha una vera letteratura registrata prima del sec. XIX, fatto dovuto alla povertà, alla scomparsa della popolazione indigena, dalle devastazioni degli uragani e pirati. Qualche progresso vi portò il riformismo illuminista nella seconda metà del Settecento. In quest’epoca, l’esponente principale della letteratura fu Iñigo Abbad. Nell’Ottocento apparve la prima tipografia, […]
Fiabe, miti e leggende Salem (Massachusetts), è famosa in tutto il mondo per la stregoneria. Infatti, nel 1960 ci fu il processo più famoso per stregonerie che coinvolse 141 persone, 19 delle quali condannate a morte. Tutta la storia prese piede da delle ragazzine, figlie del parroco, che iniziarono a comportarsi da streghe, con urla […]
Premio Turismo responsabile Italiano 2011
