Anguilla

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Anguilla, isola minuscola delle Piccole Antille, è considerata uno dei segreti meglio custoditi dei Caraibi Orientali: le sue 33 spiagge di sabbia bianca e impalpabile, le acque turchesi e l’offerta culinaria di alcuni dei più talentuosi chef dei Caraibi la rendono un luogo perfetto per un soggiorno romantico, dove l’intimità e la garanzia di privacy si uniscono ad uno stile di vita internazionale.

5 cose DA NON PERDERE durante un soggiorno ad Anguilla:

Trascorrere una giornata a Shoal Bay West, una delle spiagge più spettacolari delle Piccole Antille. Arrivarci è molto semplice, basta guidare lungo la via principale dell’isola in direzione ovest fino a quando la strada asfaltata finisce! Vi ritroverete davanti ad un’immagina da cartolina: una distesa di sabbia bianchissima, lambita da un mare cristallino. Nonostante sia un luogo rinomato non è mai veramente affollato.
Godere della vasta offerta gastronomica dell’Isola: Anguilla è considerata la capitale culinaria dei Caraibi, e ce n’è per tutte le tasche: dagli eleganti ristoranti gourmet, fioriti sull’isola grazie alla presenza di numerosi hotel di lusso, ai chioschi di cibo locale che offrono principalmente deliziose grigliate in stile caraibico. L’ingrediente principe del barbecue è lo scampo locale, chiamato Crayfish, enorme e saporitissimo!
Visitare la Wallblake House: antica casa coloniale costruita nel 1787 da Will Blake, proprietario di una piantagione di canna da zucchero. Oggi la costruzione è stata adibita a museo, a dimostrazione di come si svolgesse la vita in una piantagione all’epoca coloniale.
Esplorare la Prickly Pear Cave, grotta subacquea situata nei pressi di un isolotto deserto facilmente raggiungibile da Anguilla. E’ l’ambiente perfetto per diverse specie marine come squali nutrice e barracuda.
Rilassarsi ad Anguilla è la parola d’ordine! Il modo migliore per entrare nello spirito dell’isola è quello di riprendersi il proprio tempo, rallentare il ritmo e godersi semplicemente quello che la natura ha da offrire: il caldo sole caraibico, il mare turchese trasparente, e uno spettacolare tramonto sulla spiaggia, magari sorseggiando un cocktail rinfrescante.